Thalè significa “Questo è” nel dialetto Abruzzese ed è la linea di punta dei vini di Casal Thaulero.
Il Montepulciano d’Abruzzo 2010 presente nella foto si presenta di un vivace colore rosso rubino intenso, assolutamente non stancato dai suoi 8 anni di vita.
Al naso apre con sentori fruttati di confettura di prugne e prosegue con un’ampia nota spaziata che viaggia dalla vaniglia al pepe nero.
All’assaggio è coerente, decisamente morbido, con un tannino ben presente, ma rotondo.
Intenso e persistente, una volta asssggiato sembra impossibile poterne fare a meno.
Perfetto se abbinato per tipicità, ma non solo, a degli arrosticini abruzzesi o a tagli di carne alla brace, ma anche da gustare fuori pasto in compagnia per una serata speciale.